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Vivere l’esperienza del cacao e del cioccolato è stato un sogno. Ho lavorato a lungo con l’analisi sensoriale nel laboratorio di chimica dell’Universidad de Los Andes, sia nel caffè che nel cacao. La mia più grande qualità è essere in grado di funzionare in questi due mondi in modo naturale…
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Sono molto disponibile, è uno dei miei tratti più caratteristici. Amo il cibo vegetariano; infatti, sono vegetariano da tempo. Ho avuto l’opportunità di lavorare nell’area didattica: sono segretaria in una scuola statale e talvolta collaboro con Trabajo y Persona nella logistica dei loro…
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Non sono un amante del cioccolato, ma sono un amante della buccia di cacao, in particolare del tè. Oggi preparo ricchi infusi addolciti con miele di timo e rosmarino per meeting o eventi. La mia motivazione a intraprendere è aumentata con la formazione. Prima avevo paura di offrire le mie…
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Attualmente faccio torte nutrienti con frutta e verdura. Li distribuisco in diversi negozi in vendita. Amo farlo perché per me lavoro significa un’attività ricreativa in cui utilizzo le mie doti, e con fatica e passione raggiungo un obiettivo preciso, sia per il bene comune che per il bene…
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Mia sorella è il mio grande supporto. Dall’età di 7 anni lavoriamo insieme, il che mi ha permesso di credere nella famiglia come supporto per la mia esistenza.
La mia imprenditorialità mi dà molta gioia, entusiasmo, mi fa sentire sicura e più determinata. Pertanto, il mio sogno è promuoverlo…
Sono perseverante, entusiasta, concentrata sui miei obiettivi personali e sulla mia imprenditorialità. Penso anche di essere un po’ testardo, per questo non cedo alle difficoltà. Nel bel mezzo della pandemia, ho potuto affittare un posto più grande e in una zona più commerciale dove offro…
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Sono sempre stata appassionata dalla cucina. Quando ero piccola aiutavo a mia madre a fare e vendere delle torte di mais e pan di spagna. Imparare questo mestiere mi ha permesso di generare degli ingressi da casa mia, che è molto importante per me, dato che ho rinunciato al mio lavoro per…
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La crisi che attraversa il paese ha fatto che mi trasferissi all’isola di Aruba per un tempo, lì il mio marito è riuscito a lavorare come cuoco e mi ha insegnato tante cose, una di quelle è stata amare la cucina. Adesso siamo di nuovo nel mio paese, ed è una cosa aneddotica che le difficoltà…
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Mi definisco come una donna splendida e lottatrice, capace di raggiunge con sforzo quello che si propone. Dà la frase: “chi preserverà, ci raggiungerà” che ha portato nella sua vita, e ai miei 36 anni, mi sento orgogliosa di questa qualità che mi definisce. Da molto piccola mi ha ispirato…
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