Español
Vivir la experiencia del cacao y chocolate ha sido todo un sueño. Trabajé mucho tiempo con análisis sensorial en el laboratorio de química de la Universidad de Los Andes tanto en café como en cacao. Mi mayor cualidad es poder desenvolverme en estos dos mundos de forma natural. He trabajado…
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Soy muy servicial, es uno de mis rasgos más característicos. Me encanta la comida vegetariana; de hecho, soy vegetariana desde hace algún tiempo. He tenido la oportunidad de trabajar en el área educativa: soy secretaria en una escuela estadal y colaboro en ocasiones con Trabajo y Persona…
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No soy amante del chocolate, pero sí de la cascarilla del cacao, especialmente del té. En la actualidad preparo ricas infusiones endulzadas con miel de tomillo y romero para reuniones o eventos. Mi motivación para emprender aumentó con la formación. Antes tenía miedo de ofrecer mis tortas…
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Actualmente elaboro ponqués nutritivos con frutas y verduras. Los distribuyo en diferentes comercios para la venta. Me encanta hacer esto porque para mí el trabajo significa una actividad recreativa donde utilizo mis dones, y con esfuerzo y pasión logro una meta específica, ya sea para el…
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Mi hermana es mi gran apoyo. Desde los 7 años hemos trabajado en conjunto, lo que me ha permitido creer en la familia como un soporte de mi existir. Mi emprendimiento me da mucha alegría, entusiasmo me hace sentir segura y más decidida. Por ello, mi sueño es potenciarlo para dar sustento…
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Soy perseverante, entusiasta, enfocada en mis metas personales y en mi emprendimiento. También creo que soy un poco testaruda, y por eso no me dejo vencer ante las dificultades. En medio de la pandemia pude alquilar un local más grande y en una zona más comercial donde también ofrezco mayor…
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La crisis que atraviesa el país hizo que me mudara para la isla de Aruba por un tiempo, ahí mi esposo pudo desempeñarse como cocinero y me enseñó muchas cosas, una de ellas fue amar la cocina. Ahora estamos de nuevo en mi país, y es algo anecdótico que las dificultades hayan generado una…
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Me defino como una mujer espléndida y luchadora, capaz de lograr con esmero lo que se propone. Desde la consigna: “el que persevera, alcanza” he llevado mi vida, y a mis 36 años, me siento orgullosa de esa cualidad que me define.Desde muy pequeña me inspiró mi abuela, quien fue una figura…
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